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Grande distribuição

Entrar na grande distribuição é fácil. Ficar é que custa.

A distribuição moderna é uma organização com objetivos próprios, e só fica no linear quem se alinha com eles. Preparo fornecedores para entrar, crescer e negociar com as insígnias, com o percurso de quem vendeu à grande distribuição do lado do fornecedor.

Do lado do fornecedorGillette / P&G · Nabisco · Danone
Grande consumoMais de 15 marcas
Três formatosDiagnóstico · negociação · equipas
OndePortugal e mercados lusófonos

As cinco condições para ficar no linear

Ter um bom produto é o ponto de partida. Quem fica é quem domina estas cinco condições.

  1. Alinhar com os objetivos da insígnia

    A distribuição moderna não é um canal para escoar produto. A insígnia tem objetivos de rentabilidade por metro de linear, de tráfego na loja e de diferenciação face à concorrência. O comprador não procura mais um produto: procura um que o ajude a cumprir esses objetivos. Quem chega a pensar em escoar volume sai na primeira revisão de sortido.

  2. Ter lógica na categoria

    O produto tem de fazer sentido dentro da categoria: que papel ocupa, que consumidor traz, que referência substitui. Trade marketing e retail excellence não são um departamento, são a forma de trabalhar: sortido certo, linear bem executado, preço coerente e promoções com propósito.

  3. Ter tesouraria para aguentar

    Prazos de pagamento, acordos comerciais, contrapartidas, custos de listagem e investimento promocional. Ninguém entra na distribuição moderna para gerar tesouraria. Entra quem tem folga para financiar a presença até a rotação começar a pagar.

  4. Ter logística melhor do que o produto

    Uma rutura custa mais do que um produto mediano. Nível de serviço, prazos de entrega, encomendas completas e penalizações decidem a continuidade antes de qualquer resultado de vendas.

  5. Ler os indicadores que o comprador lê

    Rotação por loja, margem para a insígnia, quota na categoria, resposta às promoções e pressão da marca própria. É com estes números que o comprador decide, e é com eles que se negoceia.

Como trabalho consigo

Diagnóstico de prontidãoA empresa avaliada nas cinco condições, com um semáforo por condição e a lista do que resolver antes de ir à central de compras. Para quem está a pensar entrar.
Preparação da negociaçãoCaso de negócio por insígnia, argumentário de categoria, plano promocional e de contrapartidas, e simulação da reunião com o comprador. Para a listagem ou para a negociação anual.
Formação da equipaKey account management, trade marketing e gestão do ponto de venda, in company e à medida do canal. Para quem já está dentro e quer crescer.

Os três formatos combinam-se. O mais comum é começar pelo diagnóstico e decidir o resto a partir dele.

Para quem é

Marcas que querem entrarProdutores e PME com produto e capacidade, que procuram escala e ainda não sabem o que a insígnia vai pedir.
Fornecedores que perdem margemJá estão no linear, mas cada negociação anual custa mais e a rotação não acompanha.
Equipas vindas do tradicionalHabituadas ao retalho tradicional e ao canal Horeca, que passam a lidar com centrais de compras.
Marcas internacionais em PortugalCom sucesso noutros mercados, a entrar num retalho concentrado em poucas insígnias e com regras próprias.

Cinco perguntas antes de ir à central de compras

  • Sei que objetivos da insígnia o meu produto ajuda a cumprir?
  • Consigo explicar numa frase o papel do meu produto na categoria?
  • Aguento vários meses de prazos, contrapartidas e promoções sem pôr a empresa em risco?
  • O meu nível de serviço aguenta uma promoção nacional?
  • Conheço a rotação e a margem que o comprador espera de mim?

Se respondeu “não sei” a mais de uma, comece pelo diagnóstico.

Onde aprendi

Primeiro a vender ao linear, do lado do fornecedor. Depois a preparar as equipas de quem vende, em negociação, key account management, trade marketing e gestão do ponto de venda.

  • Gillette / P&G
  • Danone
  • Pescanova
  • Nabisco / United Biscuits (Mondelēz)
  • Cintra
  • Dan Cake
  • DHC
  • Sogenave
  • Nutrexpa
  • Hero
  • Bimbo
  • Soprattutto

Começar

Uma conversa de 30 minutos, sem compromisso, sobre o seu produto e as insígnias onde quer estar. Se ainda não for altura de entrar, digo-o.

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Exemplo ilustrativo

Diagnóstico NAPA — função de direção comercial

Baseado num relatório real. Mostra a leitura por domínio da função, não os valores numéricos completos do diagnóstico.

Estratégia de Receita & PrevisibilidadeForte
KPIs & Performance da ReceitaA consolidar
Jornada do ClienteA avaliar
Liderança Comercial & VendasA desenvolver
Liderança & EquipaA desenvolver
Orquestração de StakeholdersA desenvolver
Negociação & ParceriasA desenvolver

Os mesmos domínios, em gráfico de aranha

Nível atualExigência da função
Estratégia deReceitaKPIs &PerformanceJornada doClienteLiderançaComercialLiderança &EquipaOrquestraçãoNegociação
Diagnóstico por domínio, nível atual e exigência da função
DomínioNível atualExigência da função
Estratégia de Receita & Previsibilidade8885
KPIs & Performance da Receita6480
Jornada do Cliente5070
Liderança Comercial & Vendas3685
Liderança & Equipa3875
Orquestração de Stakeholders3480
Negociação & Parcerias3378